Во второй части публикаций про КНДР, хотелось бы рассказать, как Северная Корея зарабатывает валюту с помощью ресторанного бизнеса.
Если вы не читали первую часть, то настоятельно рекомендуем, для этого перейдите по ссылке: Часть1.
Итак, рестораны "Пхеньян" предлагают своим посетителям блюда корейской кухни - женьшеневое вино, знаменитое на весь мир кимчхи, суп с собачьим мясом и многое другое. Оригинальная атмосфера, музыкальные номера в исполнении официанток - всё это помогает забыть, что сеть управляется одним из самых жестоких, фанатичных и неадекватных режимов в современном мире.
Всего за границами КНДР работают более 130 этих ресторанов - в Китае, Таиланде, Вьетнаме, других странах Азии. Санкции ООН, действующие в отношении Северной Кореи, вроде бы должны не допускать чего-то подобного, но, видимо, если хорошо готовить национальные пельмени, то можно удачно выпасть из поля зрения этой уважаемой кем-то организации. Посетителей, зашедших в заведение, неизменно встречает официантка, прошедшая строжайший отбор у себя на родине. Её верность делу партии и лично товарищу Ким Чен Ыну проверена вплоть до прадедушек и прабабушек. Она красивая, высокая, обладает замечательными артистическими способностями. Подав холодную пхеньянскую лапшу, она уходит на сцену, где в традиционном корейском наряде поёт, танцует и играет на музыкальных инструментах. Девушки должны жить в гостинице над рестораном, откуда им не разрешается выходить в город. Просто вспомните о перечисленных требованиях и условиях труда, если вам вдруг покажется, что начальство относится к вам без должного уважения. В 2016 году 13 официанток сговорились и сбежали из ресторана в Пекине. О том, что с ними стало впоследствии, СМИ пока не сообщали.
Меню сети ресторанов "Пхеньян" мало чем отличается от того, которое гурманы всего мира привыкли рассматривать в многочисленных южнокорейских заведениях питания. Правда, здесь есть несколько специфических блюд, вроде уже упомянутой холодной лапши по-пхеньянски и пива "Тэдонган". Отчасти целью продвижения данной сети является культурная дипломатия. Вкусная еда, богатый интерьер, милые дружелюбные девушки, которые поют и танцуют... Всё это призвано показать иностранцам, что Северная Корея - это нормальная, процветающая, замечательная страна. Основной же причиной развития данного бизнеса является стремление руководства КНДР заработать валюту. Дело в том, что режим отчаянно в ней нуждается, будь то китайские юани или американские доллары. Своя денежная единица, которая называется вон, очень нестабильна и никому за границей не нужна. Разве только коллекционерам.
Большинство стран мира ввело по отношению к КНДР строжайшие санкции, а тем немногим, что продолжают воспринимать её как торгового партнёра, режим Ким Чен Ына не способен предложить ничего. Самим не хватает в связи с крайней неэффективностью и технологической отсталостью экономики. Поэтому приходится выкручиваться и придумывать схемы, которые позволили бы заработать валюту. Сеть ресторанов "Пхеньян" - это как раз один из таких, как бы назвали у нас, национальных проектов.
Все заведения управляются посреднической организацией, которая каждый месяц обязана отправлять в КНДР некую фиксированную сумму в валюте. Это от десяти до тридцати тысяч долларов в зависимости от размера ресторана. Если коллективу не удаётся заработать эти деньги, правительство закрывает точку и возвращает всех его сотрудников на родину. Можно с большой долей уверенности предположить, что там их ждут серьёзные организационные выводы. Если вспомнить, насколько ужасными такие меры внушения выглядят в изображении мировой прессы, то неудачливых работников сферы ресторанного бизнеса можно только пожалеть. Особенно симпатичных девушек, обладающих артистическими талантами.
Если вам понравилась эта статья, не забудьте подписаться ;)
В следующей части мы расскажем про государственной национальной идеологии северокорейцев (Чучхе).