Никогда не знаешь куда тебя приведёт следование идеям ZeroWaste("ноль отходов"). Вот я теперь мечтаю завести дома ведро с эффективными бактериями Бокашами. И так по порядку. Проблема мусорных отходов, которые оставляет после себя общество сейчас супер актуальна. Государственная система обращения с отходами ещё далека от идеала. Поэтому лучше самим контролировать уровень производимого вами лично мусора. "Домашний мусор" на 30-80% состоит из пищевых отходов, это остатки от продуктов при приготовлении, просроченные продукты, недоеденная пища. Если усреднить, то получается что половина нашего мусорного ведра это органика. И если решить вопрос с утилизацией органики, то мы решим проблему с мусором сразу на 50%. Неплохо правда? Почему нельзя на свалку? На мусорном полигоне органика не подвергается естественному процессу разложения, т.к. оказывается под толщей песка и твердых бытовых отходов, где нет доступа кислорода. Без доступа кислорода запускаются анаэробыне процессы, в процессе кот