Как многие постоянно худеющие люди, я уже не представляю свою жизнь без подсластителей. Бытуют разные мнения о пользе и вреде этих пищевых добавок. Сразу оговорюсь, что статья является не рекламной, она написана, опираясь на мой опыт и мнение.
Подсластители делятся на искусственные и натуральные
Натуральные подсластители – это те вещества, которые встречаются в природе, могут быть выведены из природного сырья или искусственно, из этого же сырья. Наиболее популярные из них: Фруктоза, Сорбит (Е420), Глюкоза, Глицерин (Е422), Стевиозид (Е960), Ксилит (Е967), Солодка (Е958).
Искусственные подсластители – не встречаются в природе, были созданы искусственно, не имеют калорийности. По сладости намного слаще натуральных подсластителей и сахара.
MASTER SHAPE
Состав: эритрит, стевиозид, инулин. Позиционирует себя как правильная пищевая добавка на любой диете 0,5 гр заменяет 5 гр сахара. В пачке 90 саше по 0,5 гр. Удобная дозировка, можно брать с собой в гости и на работу. Не обладает послевкусием.
Эритрит – обладает мятным послевкусием, подходит людям с сахарным диабетом. Стевиозид (Е960) – производитель не указывает на упаковке, что это «Е». Данная добавка была запрещена к продаже в некоторых странах Евросоюза, Макао и Гонконге. Позднее Всемирная организация здравоохранения подтвердила отсутствие мутагенности стевиозида, которая вызывает ожирение. И запрет был снят. Инулин – добывается из топинамбура, агавы и цикория. Является , пребиотиком рекомендован к употреблению людям с болезнями желудочно кишечного тракта. Стимулирует рост бифидобактерий в кишечнике, укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение.
PREBIO SWEET Fitness
Состав: эритрит, лактулоза, сукралоза. Комплексная пищевая добавка с пребиотиками, в 10 раз слаще сахара. Эритрит – не вызывает кариес, природный заменитель сахара. Не содержит углеводов и калорий, имеет нулевой гликемический индекс. Лактулоза – в природе не встречается, синтезируется из лактозы. Обладает слабительным эффектом, широко применяется в медицине с 1959 года. В малых дозах оказывает размягчающий эффект на стул, приводит к снижению аммиака и других токсичных продуктов разложения белков в оргазме. Сукралоза (Е955) – термостабильный подсластитель, произведен в 1976 году в Англии. Прошла более ста тестов на токсичность, прежде чем поступила в открытую продажу. Является моим фаворитом по вкусу. Внутри есть мерная ложка.
PREBIO SWEET Fibre
Состав: эритрит, инулин, сукралоза. Разница с PREBIO SWEET Fitness только в пребиотике. Здесь содержится инулин, вместо лактулозы. Подойдет людям с расстройством пищеварения. Очень хороший подсластитель из линейки "Пребиосвитов".
Fit PARAD
Комплексная пищевая добавка, столовый подсластитель «ФитПарад» №8.
Состав: эритритол, стевиозид. Эритритол (Е968) - подсластитель сахароспирт, не усваивается организмом, не участвует в обменных процессах организма. Содержится в овощах и фруктах. Подходит и рекомендован в качестве сахаро заменителя людям с сахарным диабетом.
Мне категорически не нравиться его послевкусие и структура, но многие мои друзья только его и употребляют.
Внутри банки находится ложка .
А какие подсластители любите Вы?
