Звезда и секс-символ Этика Герцег поделилась рецептом блюда, которое она любит есть на ужин, без опасений, что это где-нибудь отложился. Что ж, давайте приготовим!
Ингредиенты:
1 куриная грудка
300 г брокколи
15 г имбиря
1 перец Чили
1 ст л соевого соуса
2 ст л лимонного сока
Щепотка сахара
2 ст л растительного масла
150 мл нежирного йогурта
Пучок петрушки
Пучок укропа
Приготовление:
1. Делаем маринад для курицы: очень мелко нарезаем перец чили, имбирь трём на маленькую тёрку. Смешиваем эти два ингредиента, добавляем соевый соус, немного лимонного сока, масло, соль, перец, щепотка сахара
2. Кладём куриную грудку в этот маринад и маринуем 10-15 минут
3. Берём фольгу, складываем её вдвое, чтобы потом ничего не вытекло. Кладём курицу в фольгу, сверху раскладываем сырую брокколи и поливаем маринадом. Накрываем сверху фольгой
4. Отправляем нашу курицу в разогретую на 180° духовку и запекаем в течение 15-20 минут
5. Пока всё это дело готовится, сделаем соус из йогурта, укропа и петрушки. Мелко нарезаем зелень и смешиваем с йогуртом. Добавляем туда немного соли, перца и можно горчицы, по вкусу
Готово!
Приятного аппетита