Волнительно предвкушение того самого ужина в День святого Валентина... Особое убранство стола и свечи - детали продуманы до мелочей .Во всем важна гармония, особенно когда мы соединяем еду и вино .
Игристое вино
Сомнений нет , если вам выпало влюбиться в сладкоежку, ваш романтический вечер должны сопровождать десерты. Лучшей парой для нежного трайфла ,макарунов или воздушного безе , для сладких ягод и фруктов станет красивая бутылка хорошего игристого-белого ,розового или ,например , модной "перламутровой" разновидности кавы.
Винтажные бокалы -креманки подчеркнут, что вы знаток винного этикета. Приятная сладость и освежающее послевкусие игристого- идеально для Дня всех влюблённых.
Белое вино
Ваши вкусы в еде полностью совпадают, вы, не морщась ,едите устрицы и лучшим блюдом считаете рыбу и морепродукты?
Значит , для праздничного ужина вам лучше выбрать белое .Главное правило всего одно - чем жирнее рыба, тем кислее должно быть вино .И пусть в этот вечер все будет белым: скатерть, тарелки ,цветы и свечи.
Красное вино
Если ваш избранник или избранница пылает страстью к стейкам и ребрышкам, скорее всего ,вы об этом знаете, и вопроса, какое вино подавать на стол в День влюблённых, даже не возникает. Мясо и красное вино просто созданы друг для друга. Подумайте над подачей-теплое дерево и тёмная скатерть уже стали классикой жанра .