Что приготовить на ужин? Быстрый заливной пирог с курицей и сыром - отличный вариант, с тестом возиться не надо, готовится быстро и просто!
Нам понадобится:
Тесто:
Яйца - 3 шт
Сметана - 400 гр
Майонез - 100гр
Мука - 6 ст/л
Разрыхлитель - 1 ч/л
Соль
Начинка:
Курица - 700 гр
Сыр - 200 гр
Соль
Специи
Способ приготовления:
1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки
2. Нарезанное куриное филе обжариваем на небольшом количестве масла, добавляем соль и любимые специи
3. Теперь займемся тестом. В яйца добавляем соль, взбиваем
4. Добавляем майонез, сметану и еще раз все взбиваем
5. Перемешиваем муку с разрыхлителем
6. Затем просеиваем муку в яичную смесь, перемешиваем все до однородного состояния
7. Форму для выпечки смазываем немного маслом
8. Выливаем половину теста, выкладываем обжаренную курицу и посыпаем тертым сыром
9. Сверху выливаем оставшееся тесто. Выпекаем в заранее разогретой духовке 30-40 минут при 180°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC7cMai5xAc16foFi75l_7MQ
