Доброго дня, дорогой читатель!!!
Сегодня готовлю салат, рецепт которого мне давно советовала подруга, но я как-то не решалась. А вот сегодня собралась. Салат готовиться очень просто и быстро и, по моему мнению, будет той самой "изюминкой" на любом столе.
Что нам потребуется
Грецкие орехи немного поджарить в микроволновке и измельчить кому как удобно ( у меня ручной измельчитель).
Пекинскую капуста нарезать полосками. Курицу (сняв с нее кожу) и грушу нарезать кубиком. Все ингредиенты сложить в салатник.
Салат посолить, добавить горчицу, растительное масло. Все хорошо перемешать. После того как я попробовала салат, мне не хватило кислинки, поэтому я ещё сбрызнула лимонным соком. Теперь для меня вкус был тем, что нужно. Салат получился весьма необычном и вкусным. Мои близкие оценили положительно. Попробуйте и Вы!
250 граммов пекинской карусты
1 крупная груша
300 граммов копчёной курицы ( у меня окорочек)
50 граммов грецких орехов
1 столовая ложка французской горчицы
2-3 столовых ложки растительного масла
Соль.