Романтический завтрак в постель, что может быть лучше? Скоро праздники, и это - лишний повод побаловать любимых сюрпризом с утра. Приготовление займет у вас считанные минутки.
Ингредиенты
- 2 яйца
- подсолнечное масло
- соль, перец по вкусу
- овощи для украшения
Приготовление
- Сковороду поставить на огонь и разогреть. Добавить подсолнечное масло нагреть. Затем на сковороду поставить формы в виде сердца, края заранее смазать подсолнечным маслом. Они бывают либо из силикона, либо металлические, у меня последние, специально для яиц.
- Яйца разбить в отдельной миске, по одному, выложить их в форму, каждую в отдельную, посолить и поперчить. Накрыть крышкой, дать настояться примерно 20-30 секунд (зависит какой вы любите желток).
Готовые глазуньи очень легко должны выйти из формочек, так как края были смазаны маслом. Подавать можем по разному с тостами, беконом, сосисками, овощами. Приятного аппетита.