Производитель «взорвавшейся» в Тульской области колбасы, Группа компаний «Тавр», назвала случай единичным. Об этом сообщает ROSNG.
Речь идёт о колбасе «Докторская Тавровская». В компании исследовали сырьё, способ хранения колбасы и выходной контроль. Специалисты предположили, что имело место нарушение условий хранения, которое привело к закисанию продукта. Запакованный продукт при температуре от 0 до +6 C ° и относительной влажности воздуха не более 75 процентов годен в течение 60 суток. При этих же условиях, но нарушенной целостности упаковки он годен лишь в течение трёх дней. При этом потребитель купил колбасу 8 декабря, взрыв произошёл 9-го, а срок годности истекает 12-го.
Накануне об инциденте написала жительница Тулы в группе «Чёрный список Тула» в соцсети «В Контакте». В «Тавре» рассказали, что начали проверку по этому факту. Там добавили, что обращений потребителей о каких-либо нарушениях качества не поступало. По некоторым данным, колбаса покупалась в торговой сети «Магнит». Однако в сети не подтвердили этот факт и также заявили об отсутствии претензий от покупателей. Ритейлер добавил, что тоже начал проверку по этому случаю.
Читайте также: