Всем привет!Хочу поделиться очень интересным рецептом,думаю вам понравиться!
Если вы на диете,помните капуста- это отличный выбор!
Если вы сомневаетесь,что приготовить на ужин? Я предлагаю приготовить вам капусту с курицей в рукаве.
Эта капуста совсем не похожа на тушеную;она более аппетитная и ароматная!Это блюдо получается очень вкусным и совсем не жирным!Капуста впитывает сок курицы и придает ей свой аромат.Приготовьте и убедитесь сами!
Для приготовления нам понадобятся;
капуста-1кг
окорочка-4шт
морковь-1шт
лук-1шт
чеснок-1,2 зубчика
аджика-1 чайная ложка
масло подсолнечное-2 столовых ложки
масло сливочное-30гр
соль по вкусу
Буду благодарна,если вы дочитаете эту публикацию до конца и подпишитесь на мой канал! Приходите за новыми рецептами-впереди много нового и интересного!
Начинаем готовить!
С мяса обрезаем лишнюю кожу,если окорок большой тогда делим его на два куска.
Готовим маринад;в удобной вам посуде соединяем одну столовую ложку подсолнечного масла,аджику и пропущенный через пресс чеснок.Так как в аджике много соли мы ее добавлять не будем.
В это время режем капусту,нарезаем тонкими полукольцами лук,морковь натираем на терке.
В удобной вам емкости соединяем все овощи,солим,хорошо мнем руками пока не выделиться сок.Выливаем остатки масла и мешаем.Затем перекладываем овощную массу в рукав для запекания и делаем форму подложки,на которую выкладываем курицу и кусочки сливочного масла.
Рукав обязательно проколоть зубочисткой в двух-трех местах.
Наше будущее блюдо мы ставим в разогретый до 190-200 градусов,разогретый духовой шкаф на 45 минут.Как выйдет время,осторожно разрезаем пакет и оставляем запекать до золотистой корочки.
Приятного вам аппетита!!!
Оцените пожалуйста рецепт лайком и не забудьте подписаться на мой канал!