В Азии рисовое масло уже давно приобрело популярность. Однако несколько лет назад оно получило широкое распространение в Европейских странах и России. Всё дело в том, что учёные, наконец, разглядели огромное количество его полезных свойств.
Вот лишь малая часть важных фактов:
- Профилактика атеросклероза и заболеваний сердца.
- Нормализация уровня сахара в крови.
- Поддержание уровня холестерина.
- Профилактика раковых заболеваний.
- Укрепление иммунитета.
Преимущество этого масла перед другими – гипоаллергенность и во время жарки оно не выделяет канцерогены и не теряет своих полезных свойств. Происходит это из-за высокой температуры дымления.
А благодаря прекрасному запаху и вкусу, оно прекрасно подойдёт для холодных блюд. Им можно вовсе заменить им привычное подсолнечное.
https://mirwomanrus.ru/zdorove/poleznye-svoystva-risovogo-masla/
