Конвертики с такой начинкой не оставят равнодушными никого. Это безумно вкусно и просто. Такая закуска отлично подойдёт на завтрак с чашечкой горяченького кофе или чая, просто наслаждение. Это очень вкусный перекус, можете взять с собой на работу детям в школу, все будут сыты и довольны.
Ингредиенты:
1. Лаваш
2. Творог - 300 гр.
3. Укроп
4. Яйцо - 1 шт.
5. Сосиски - 1 шт.
6. Сыр - 100 гр.
7. Соль по вкусу
Способ применения:
1. Готовим начинку. Творог кладём в миску, добавляем яйцо, соль. Укроп мелко нарезаем, половину кладём в творог, а половину оставляем ещё для одной начинки. Сыр натереть на крупной тёрке также половину добавляем в творог, а остальное оставляем для другой начинки, хорошенько всё перемешать и приступаем готовить вторую начинку.
Для второй начинки берём сосиску и натираем на крупной тёрке, кладём всё в миску, туда же отправляем тёртый сыр и укроп, всё перемешиваем.
2. Лаваш нарезаем полоской, кладём начинку и формируем конвертики. Посмотрите в видео всё подробно показано.
3. Обжариваем на сковороде с двух сторон на небольшом количестве масла, на медленном огне.
Получается очень вкусная, ароматная и хрустящая закуска которая не отнимет у вас много времени и сил.
Наслаждаемся вкусом, готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы.
