Для тех, кто любит рецепты из теста, есть рецепт косы, который отлично подходит для перекуса.
Преимуществом является то, что начинку вы выбираете в соответствии с текущим вкусом, и вы можете иметь ее каждый раз разные.
Ингредиенты:
В дрожжевую смесь:
1 дрожжей
1 чайная ложка сахара
250 мл молока
На тесто:
щепотка соли
3 шт. яичные желтки
60 г сахар-кристалл
80 г сливочного масла (растопить)
500 г гладкой муки
Процедура:
Приготовим дрожжевую смесь – молоко смешать с дрожжами и сахаром.
Все то, что получили в гладкое тесто и даем подняться.
Раскатайте тесто на 2 одинаковые глыбы, которые нужно заполнить по нашей вкусу (поля, ореховый, шоколадный, фруктовый,...).
POM перепутать, смазать яйцом, 180, 180, перепутать орешками или другими любимыми кунжутом и ставим выпекать при температуре 180 ° C.
Желаю приятного аппетита!