Уже скоро наступит день всех влюбленных. В интернете можно найти очень много идей для подарков и праздничных блюд ко дню Святого Валентина.
Приготовим простой, но очень вкусный салатик и оформим его в виде сердечек.
Для салата "Сердечки" потребуется:
свекла 1 шт,
морковь 1-2 шт,
сыр 100 грамм (можно плавленый сырок),
яйца 2 шт,
крупное зеленое яблоко 1 шт,
чеснок 2-3 зубчика,
майонез или сметана 200 грамм.
Свеклу и яйца варим.
Свеклу и яблоко натираем на крупной терке, яйца мелко режем, добавляем майонез, все перемешиваем и выкладываем на блюдо, придавая форму сердечка.
Сырую морковь и сыр натираем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок и майонез, перемешиваем, выкладываем на блюдо рядом с сердечком из свеклы.
Для украшения салата можно вырезать бантик из яблока, цветочки из вареной моркови и яйца, для глаз используем яичные белки и соленый огурец, брови также из соленого огурца, рот у одного сердечка делаем из дольки яблока, у другого из моркови.
Вот такой салат с пикантным вкусом в виде забавных сердечек получится ко дню Святого Валентина .
Приятного аппетита!