ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Колбасу нарезать небольшой соломкой, сыр натереть на крупной терке. Сложить начинку в миску и перемешать. Лаваш нарезать на полоски шириной примерно 10-12 см. На край полоски выложить начинку и свернуть в конвертик. В тарелку разбить яйца и размешать вилкой. На разогретую сковороду влить немного растительного масла. Конвертики окунуть в яйца и выложить на сковороду. Жарить на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Готовые конвертики выложить на тарелку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тонкий лаваш - 3 листа
- докторская колбаса - 300 гр.
- сыр любой - 150 гр.
- яйца - 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Колбасу нарезать небольшой соломкой, сыр натереть на крупной терке.
Сложить начинку в миску и перемешать.
Лаваш нарезать на полоски шириной примерно 10-12 см. На край полоски выложить начинку и свернуть в конвертик.
В тарелку разбить яйца и размешать вилкой.
На разогретую сковороду влить немного растительного масла.
Конвертики окунуть в яйца и выложить на сковороду.
Жарить на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Готовые конвертики выложить на тарелку.