Авокадо - это фрукт, имеющий маслянистый, но не сладкий вкус. Так же его называют - аллигаторова груша, такое название авокадо получил благодаря кожице своего плода, схожей с кожей аллигатора.
Первые упоминание в истории об авокадо было в IV-III в.в. до нашей эры на территории Мексики. Исследуя Мексику, испанские путешественники обнаружили ацтеков, которые употребляли в пищу этот странный плод. В свою очередь испанцы передали авокадо англичанам.
За что же это фрукт заслужи свою любовь всего мира?
Авокадо собрал в себе кладезь полезных витаминов, и также содержит жирные кислоты. В нем уживаются витамины А, В, С, Е, D и K, а также калий, медь, магний, пантотеновая кислота, биотин, фолиевая кислота, высокое количество глутатиона и другие малоизвестных человеку веществ.
Древние ацтеки утверждали, что плоды авокадо благоприятно действуют не только на мужскую репродуктивную функцию, но и, за счет своих жиров, помогает наращивать мышечную массу.
Давайте все-таки узнаем, почему аналитики журнала Forbes, называют покупателей авокадо - «жертвами пропаганды и агрессивного маркетинга»?
До 1980-х г. авокадо никто особо не интересовался. Но ситуация стала меняться с появлением нового тренда – «осознанное питание». Тогда в США произошла настоящая «продуктовая» революция, которая практически никого не оставила равнодушным в погоне за здоровое питание. В это же время массово возросло количество вегетарианцев, которые практиковали полное сыроедство. На ступень выше стали диетологи, которые ввели понятии «плохие» и «хорошие» жиры.
Как считают аналитики Forbes, своей популярностью маслянистый фрукт обязан PR-компании Hill & Knowlton. В их задачу входило включить авокадо в ежедневное меню каждому американцу, увеличить тем самым поставки за границу. В СМИ все чаще стали появляться статьи пользе фрукта. Авокадо был у всех на устах.
Естественно вслед за США новый тренд на авокадо проник в Европу, а оттуда по всему миру.
А вы любите авокадо?
*****
Если статья была Вам интересна, поставьте Лайк!
И не забудьте подписаться на наш канал! Всем добра)))
