В последнее время часто на глаза попадается орех макадамии. Привлекательный вид шоколадного шарика и название всё-таки не выходили у меня из головы. Специально я бы за ним на рынок не поехала, а тут вчера подвернулся случай. Были мы в Самаре, в ТЦ Космопорт, там рядом с Ашаном есть лавки (мясные, колбасные, выпечка, сухофрукты, зелень и т.д.). И вот на красиво разложенной витрине сухофруктов и орехов, я вижу во-первых, свои любимые медовые финики и... та дам, орехи макадамии!
Цена, конечно, это первое, что бросилось мне в глаза.
Где-то 800 руб за кг. Дороже, чем мои любимые фисташки. Но любопытство и тяга ко всему новому не дала мне покоя и я взяла 100 гр на пробу. Точнее, я взяла орехи на 100 рублей.
В общем, выглядят они так.
На фото те, что уцелели)) Одна кожура чего только весит и стоит.
И как вы можете заметить, на орехах есть щель - это механический надрез, чтобы удобно было чистить орех, иначе его никак не расколоть. И с покупкой орехов дают ключик-открывашка. И как вы можете заметить, на орехах есть щель - это механический надрез, чтобы удобно было чистить орех, иначе его никак не расколоть. И с покупкой орехов дают ключик-открывашка.
Распил настолько аккуратно сделан, что сразу понятно - это не от природы)
Теперь о вкусе. Мы были голодные, так как торговый центр большой, много ходили, долго выбирали одежду, поэтому с голодухи съели почти все орехи.
Мы точно ощутили вкус. Это как молочная шоколадка с фундуком.
Оказывается, обладает высокой калорийность ю. В 100 гр - 720 ккал. Ну по крайней мере, мне было сытно. Муж подкрепился ещё финиками.
Также мне стало интересна история происхождения ореха и отчего такая стоимость.
Орех из Австралии, является самым дорогим в мире. Думаю, что дорогой он ещё потому, что дерево даёт плоды только на 7-10 год жизни; этот орех сложно собирать, высота дерева около 15 метров; транспортировка из Австралии - дело не дешёвое.
Говорят, что лучше покупать эти орехи в герметичный упаковке, чтобы не проникли другие запахи, а также в холодильнике.
Надеюсь, здесь была полезная информация для вас. Пишите, пробовали ли вы этот орех? Как ощущения? Как часто его покупаете?