Почти любая деятельность маленькими детьми будет восприниматься как некоторое развлечение. В столь юном возрасте👶 интересно буквально все, даже мытье посуды. А если после такого развлечения можно ещё и получить бонус в виде небольшого сладкого🍰, то дети будут в полном восторге.
Итак, рецепт песочного печенья🍪, которое можно приготовить вместе с ребёнком.
~~~~~~~~
Ингредиенты🍪:
100 гр сливочного масла
70 гр сахарной пудры
1 яйцо
160 гр муки
Дополнительно🍓:
Фрукты или варенье для украшения и вкуса
Приготовление🔪:
Предварительно достаньте масло, чтобы оно было мягким. Смешайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой. Добавьте яйцо. Просейте муку через сито. Смешайте.
Выложите тесто на пергамент, накройте сверху вторым листом пергамента, раскатайте скалкой до нужной толщины. У вас должно получится раскатанное тесто между двумя листами пергамента. Уберите на 15-20 минут в морозилку. После достаньте, уберите верхний пергамент. Начинайте вырезать различной формы будущее печенье. Можно воспользоваться специальными формами для нарезки печенья, а также обратной стороной рюмки, детскими чистыми формочками и всем тем, что подскажет ваша фантазия.
Выкладывать на противень на пергамент. В центр каждого печенья можно положить ломтик яблока, груши, кружочек банана🍌, клубники, можно положить варенье. Можно не класть ничего, тоже будет вкусно. Выпекаем 15-20 минут до румяного верха при температуре 200 градусов. Советую заранее разогреть духовку.
~~~~~~~~
Ребёнку можно дать попробовать смешивать🥣 ингредиенты, раскатывать скалкой, вырезать нужной формы печенье, раскладывать фрукты.
Приятного аппетита!
