Часть очередная, моя любимая - локация!
⠀
Когда мы только затеяли наш коварный, кофейный план нас предупредили, страданий будет много но два «пиздеца» подчеркнули особенно - месторасположение кофейни и бариста, ибо найти и то, и то очень сложно, да даже хотя бы одно из двух.
⠀
И если с бариста мы ещё проблему решили (спорный момент конечно - в будущих постах раскрою) то с местом все оказалось куда сложнее.
⠀
Мы постарались кончено подойти серьезно к этому вопросу, даже ездили и смотрели точки. Даже пытались поток посчитать. В общем все то что нам посоветовали сделать, мы сделали но очень поверхностно.
⠀
Локации были различные и окарины, и центр. Но днище одинаковое. Если окраина то мёртвая. Если центр то как правило «второй этаж» и зачастую с учётом того, что «вы же его и построете» )))
⠀
Поэтому наш дух, полный уверенности в успех, ткнул нас в Помещение куда нам тупо удобнее всего было ездить.
⠀
Также сыграло то, что помещение было аккуратное, белое что в разы экономило наш и без того тухлый бюджет.
⠀
Поток проходящий вообще был сказкой)))) Правда мы были слишком наивны и не поняли что надеяться на этот поток, все равно что у воинской части таксовать.
⠀
Короче - мы его взяли ….
Интересно что дальше ? Рассказать, рассказать?)
#кофе #кофессобой #моякофейня #первыйбизнесначало#житьвкайф
