Найти в Дзене
Мастерская идей

Как я готовлю сытный завтрак из батона, яиц, кефира и небольшого кусочка сыра

"Если холодильник пустой, то он всё равно набирает два-три просмотра в день, если не больше". 😄😊😀
Источник:https://www.pinterest

Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто на нашем канале впервые!

Думаю у каждого случалось такое, когда открываешь холодильник, а там кроме яиц практически нет ничего, а есть хочется. Если вы сейчас именно в такой ситуации, тогда этот рецепт точно для вас.

Это блюдо я увидела на одном иностранном сайте и была удивлена тем, что он оказался таким популярным. Приготовив его, поняла — потому что просто, быстро, вкусно, недорого и очень сытно — перечислять достоинства можно бесконечно! Все гениальное просто!

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Оговорюсь сразу же, что сыр, зелень и приправы я добавила от себя, это, конечно, уже по вкусу, желанию и наличию.

Ингредиенты:

Батон или хлеб - 1 шт.
Яйца - 4-5 шт.
Молоко, кефир или йогурт - 250-300 мл.
Сыр - 100-150 гр. - по желанию
Зеленый лук и укроп - по вкусу и желанию
Соль, перец - по вкусу
Сушеный чеснок, паприка - по вкусу и желанию


Приготовление: В миску к яйцам добавляю кефир, молоко или йогурт, соль, перец, сушеный чеснок и паприку по вкусу.

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Хорошо перемешиваю

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Батон нарезаю на кусочки толщиной примерно 1 см.

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Нарезаю зеленый лук и укроп, можно использовать замороженную зелень. Сыр натираю на крупной терке. Можно обойтись и без сыра или заменить его чем-то другим, например:творогом, брынзой и т.д.

Далее укладываю кусочки батона в смазанную растительным маслом форму или сковородку

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Сверху поливаю хлеб яичной смесью

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Посыпаю зеленью и сыром

Накрываю вторым слоем из кусочков батона, поливаю остатками заливки и посыпаю сыром. По желанию сверху можно посыпать сушеной паприкой.

Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"
Фото автора Дзен канала "Мастерская идей"

Выпекаю в разогретой до 180-190 градусов духовке приблизительно 15-20 минут. Смотрите лучше по своей духовке.

Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это радует и вдохновляет 😊! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!