Здравствуйте с Вами канал Про рецепты. И сегодня мы готовим вот такой шоколадный пирог с вишнями.
Для приготовления я использую:
- - 200г. воды
- - 200г. сахара
- - 4ст. ложки какао
- - 2 яйца
- - 200г. муки
- - 1ст. ложка разрыхлителя
- - 1ч. ложка ванильного сахара
- - 100г. подсолнечного масла
- - 100г. вишен консервированных
- - 1 плитка шоколада
- - 30г. сливочного масла
- - форма для выпечки
Шаг 1:
В миску бьем яйца, додаем сахар, щепотку соли и ванильный сахар и взбиваем. Додаем воду, и продолжаем мешать. Туда же додаем муку с разрыхлителем. Затем какао и перемешиваем. Выливаем подсолнечное масло и продолжаем замешивать.
Шаг 2:
Берем чайную ложку сливочного масла и смазываем им форму. Выливаем половину смеси. Выкладываем вишни. И заливаем второй половиной.
Шаг 3:
Выкладываем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Тем временем готовим глазурь.
Шаг 4:
Берем шоколад и додаем оставшееся масло. И отправляем в микроволновку на 2 минуты. Достаем и перемешиваем глазурь.
Шаг 5:
Готовый пирог смазываем глазурью.
Все наш пирог готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт: