Сегодня я запускаю новую рубрику под названием «лайфхаки для поваров». Это первая часть. Надо использовать ложку для мороженного, да да, вы не ошиблись ложка для мороженного. Возьмите кубик льда и заверните его в бумажную салфетку. Проведите льдом по поверхности блюда. Жир останется на салфетке. поставьте рядом стакан с водой. Выложите орешки в герметичный контейнер и заморозьте. Это поможет сохранить все их полезные свойства и приятный вкус. Натрите руки содой или лимонным соком и помойте под теплой водой — это должно помочь. Вот и всё первая часть закончена .