Рис кормит мир, и за это его называют белым золотом. Миллиарды людей ежедневно едят рис, особенно в Азии.
Зерна риса - семена злака, растущего в долинах рек. Чтобы получить урожай риса, крестьяне высаживают молодые растения на залитые водой поля. На пологих горных склонах прорезают террасы и заливают илистую почву водой, поступающей по каналам.