Если в канун 2020-го года эксперты могли только строить гипотезы на тему того, цены на какие товары ударят по кошелькам россиян в течение следующих 12 месяцев, то теперь уже можно говорить более конкретно. Но все так же не очень радостно. К сожалению, ценовая картина на отечественном рынке продуктов питания не только не обещает улучшиться, но и даже наоборот.
В ближайшем будущем следите за ценниками. Продукты питания станут дороже.
Мы не только разобрались какие именно товары подрастут в цене, но и выяснили причини подорожаний.
Молоко и молочные продукты
Здесь ожидается рост стоимости не менее, чем на 12%. Основополагающим фактором для столь серьезного повышения аналитики считают в первую очередь новые правила сертификации товаров. Она должна производиться через так называемую систему Меркурий. Кроме того, с первого дня лета производители обязаны добавить на упаковки своей продукции цифровую маркировку. Оборудование, которое выполняет такие задачи, стоит немалых денег, так что предстоящие потери будут заложены в цены уже сейчас.
Собственно, нельзя было ожидать, что повышенная нагрузка на производства практически не отразиться на стоимость целой категории товаров.
Мясо и птица
Для того, чтобы обеспечить приличное качество таких продуктов, как мясо и птица, производители тратят много ресурсов. Это не только сырье, но еще и электричество, а также газ и другие услуги, которые нужны на поддержку производственных процессов. Предполагается, что до конца года цена на мясо и птицу вырастет на 12%. Аналитики допускают, что «верхняя черта» подорожания к сентябрю сдвинется до 15%.
Остается только диета – «вкусняшки» тоже подорожают
Повешение ставки НДС на такой продукт как пальмовое масло – вот причина, по которой не только «вредность» товаров с этим ингредиентов теперь заставит вас задуматься « а нужно ли мне это покупать». В числе пострадавших от подорожания окажутся любители мороженного, чипсов, печенья, шоколада, а также других сладостей – с шоколадной глазурью.
И напоследок – по больному
Гречка – колебание цены на эту крупу всегда особенно откликается в обществе. То ли мы так любим гречку, то ли народ исторически привязан к ней всей душой. Так или иначе, теперь всем любителям гречки придется смириться с подорожанием на 6%.
Хватит денег только на еду
И еще на одежду. Именно так говорит Росстат о многих российских семьях. Их финансовое положение действительно позволяет покупать только одежду и продукты питания. А с предстоящим подорожанием даже самые необходимые товары окажутся не по карману многим россиянам. Интересно, задумались ли авторы новых правил для производителей о том, как защитить эту группу населения от того удара, который принесет им подорожание?