Если в обычной жизни эта страсть прячется, то во время путешествий вырывается наружу. Если вы сейчас пытаетесь постройнеть к летнему сезону, то лучше закройте страничку. Иначе возникнет желание заглянуть в холодильник. Сегодня небольшой обзор итальянской кухни, а точнее кухни Северной Италии - Лигурии. В столицу Лигурии Геную легко попасть на регулярных авиарейсах самостоятельно или приобретя турпутевку. Не буду сейчас писать об этом регионе, он необыкновенен, а вот про еду расскажу. И начну с пиццы...
Пицца в Италии отличается от той, которую мы едим дома, как картофельное пюре от доширака) Она огромна, вкусна и съедается мгновенно. Я перепробовала несколько и самая вкусная пицца дженовезе(генуэзская), в которой нет ни мяса, ни колбасы. Только много-много сыра, томаты черри и базилика. В Италии не принято брать одну пиццу на компанию или семью, каждый заказывает себе персональную пиц