Самогоноварение это одна из областей в которых сегодня наблюдается заметный рост. Кто бы что не говорил но потребление спирта на душу населения это довольно наглядный индикатор качества жизни. Но здесь мы будем обсуждать не это а именно то, каким сегодня стало самогоноварение.
Сегодня самогоноварение это вполне обыкновенное хобби сравнимое с гриллингом или копчением разных блюд в специальных коптильнях. Хорошо ли это? Скорее да чем нет. Все таки у людей появляется больше свободы действий и как результат появляется возможность творческой реализации. В данном конексте речь идет не о банальном употреблении спиртных напитков а скорее их приготовлении. Разница здесь довольно существенная. Хороший самогонщик это прежде всего творческий человек. Что же касается конечной цели - получения напитка то здесь лучше всего работает формула "любой напиток можно получить сотнями способов" и собственно за приготовлением очередной огненной воды стоит прежде всего творческий поиск.
О самогонных аппаратах
Основным инструментом самогонщика выступает самогонный аппарат. Этими устройствами сегодня буквально завален рынок. Каждый производитель пытается воплотить в своей продукции как можно больше уникальных решений тем самым призывая проголосовать покупателей рублем. Основная проблема новичков самогоноварения заключается в том что они изначально не знают какой самогонный аппарат выбрать. В результате довольно часто возникает ситуация когда в результате быстрого спонтанного решения приобретается самогонный аппарат с сомнительными характеристиками. Мы не будем давать оценки хорошо ли это или плохо. Это просто факт. В конце концов самогоноварение это творчество а творчество это довольно часто метод проб и ошибок. Получив свой первый опыт самогонщик наконец понимает какой самогонный аппарат стоит купить и в результате этого первый аппарат довольно быстро продается на сайтах объявлений вроде авито. Описывать какой самогонный аппарат лучше Schnapser или Luxstahl мы не станем. К этому решению должен прийти сам покупатель.
Знания необходимые для работы
Как правило в комплекте с самогонным аппаратом производители вкладывают краткую инструкцию для использования устройства. Достаточно ли ее? Определенно нет! Самогоноварение это довольно объемная область знаний. Более того, стараниями многочисленных винокуров каждый день объем информации растет. Нужно ли знать все? Пожалуй нет. Достаточно знать самые азы связанные с приготовлением сахарных браг. Все остальное добывается по мере необходимости. Крайне желательно найти материалы связанные с техникой безопасности а так же с эксплуатацией самогонного аппарата. Все остальное что нужно знать базируется на конкретной рецептуре.
Сообщество самогонщиков
Чуть выше мы косвенно упоминули других самогонщиков. Действительно их довольно много и они объединяются в своего рода закрытый клуб образуя сообщества. Проще всего найти их на форумах самогонщиков. Основной плюс участия это обмен знаний. При этом важно помнить что далеко не все являются профессионалами. В последнее время можно заметить многочисленных "профессионалов" которые делают пару вбросов в комментариях рекламируя свои самогонные аппараты. От таких советчиков желательно держаться подальше. Как правило ничего внятного они не ответят ибо не знают сами. В то же время они могут уломать купить один из их уникальных устройств.
Перспективы самогонщиков
Самогоноварение это прежде всего современное хобби. Каждый сам решает для чего ему это нужно. Кто-то получает возможность приготовить различные напитки. Другие же получают возможность получить новые знания. Третьи же находят коллег по цеху. В любом случае самогоноварение это отличный способ по новому взглянуть на такие вещи как самогон и водка.