Невероятно вкусный, ароматный картофель под сырной шапочкой готовится очень просто, из простых продуктов, отличный вариант для праздничного стола. Попробуйте приготовить, вашим родным и близким обязательно понравится.
Нам понадобится:
Картофель - 800 гр
Сыр - 250 гр
Масло оливковое - 40 мл
Майонез
Соль
Смесь перцев
Чеснок
Способ приготовления:
1. Картофель почистить и разрезать вдоль
2. Картошку посолить, после закипания варить 10 минут
3. Пока картошка варится приготовим начинку и заправку. В масло добавляем смесь перцев, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему измельченный чеснок и майонез, все хорошо перемешиваем
5. После того как картошка прокипит 10 минут, сливаем воду и заправляем маслом, аккуратно перемешиваем
6. В форму для запекания выкладываем картофель сверху делаем сырную "шапочку". Выпекаем в заранее разогретой духовке 20-30 минут при 180°
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube: