Привет, домохозяйки!
Мне нравится готовить вкусную еду своей семье. Но я не могу сказать, что я обожаю готовку. Скорее я просто люблю, когда мои домашние рады, когда по дому доносится вкусный запах с кухни. Но вся эта грязная посуда, перепачканная кухня отбивает желание готовить что-то сложное и долгое. Я люблю когда все максимально быстро, легко и при этом очень вкусно.
Сегодня я поделюсь с вами необычным рецептом. Это не горячее и не совсем блюдо, скорее закуска. Буду рассказывать, как я готовлю вкусные домашние чипсы.
Так как у меня маленькие дети, они любят похрумкать просто так или за просмотром своих мультиков. Обычно в магазине я им покупаю кукурузные палочки и очень очень редко чипсы. Но как мы все знаем, запретный плод сладок. И детки просят купить чипсы. Лишний раз отравлять их желудки совсем не хочется. Поэтому я готовлю им домашние чипсы, больше похожие на начосы.
Рецепт их максимально прост, а получаются не хуже магазинных. Деткам очень нравится!
В общем, нам понадобится лаваш, подсолнечное масло, паприка, соль и перец.
- Произвольно нарежьте лаваш, я обычно нарезаю треугольниками.
- Добавьте немного масла, паприки, соли и перца. Все тщательно перемешайте. Приправы можете использовать любые, какие вам нравятся.
- Выложите аккуратно на противень и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов на 7 минут.
Вкусные домашние чипсы готовы. Полезнее, чем магазинные и намного дешевле!
А если ваши детки или вы больше любите сладкое, то вот альтернатива. Иногда делаю сладкие чипсы.
Также берем лаваш, но только вместо паприки, соли и перца берем сахар корицу и шоколад.
- Лаваш нарезаем на произвольные кусочки
- Перемешиваем с маслом, сахаром и корицей
- Раскладываем на противень и отправляем в духовку (180 градусов на 7 минут)
- Тем временем натираем шоколад на терке
- Достаем наши готовые чипы и посыпаем тертым шоколадом. Вместо шоколада иногда я использую либо шоколадные конфеты, либо сахарную пудру.
- Даем чипсам немного остыть. Обычно я кладу их в холодильник на час
- Готовые сладкие чипсы нравятся всей нашей семье!
Готовьте на здоровье себе и своей семье!