Привет друзья.
Жена как-то смотрела дома телевизор уж не знаю, что за канал - но там готовили овощную запеканку с курицей. Она решила попробовать к ужину пока я был на работе, сама приготовить и удивить меня чем-то новеньким.
Ингредиенты для овощной запеканки с курицей
- Брокколи
- Красный болгарский перец
- Курица
- Яйца
- Сыр
Теперь рассказываю как всё это приготовить
Готовится всё очень быстро и не сложно.
Для начала нам нужно отварить Брокколи
Красный болгарский перец
и куриную грудку, можно посолить
Как всё сварили - нарезаем приготовленные продукты мелкими дольками
После того как вы всё нарезали - высыпаем в глубокую чашу, разбиваем в неё сырые яйца и перемешиваем всё.
Далее жена взяла стеклянную сковородку предназначенную для духовки, смазала её подсолнечным маслом и поместила в неё всё содержимое.
Теперь остаётся последнее перед отправкой в духовку - потереть сыр и равномерно по всей поверхности посыпать сверху нашу овощную запеканку.
Предварительно раскачигариваем духовку до 180 градусов и помещаем в неё все содержимое примерно на 20 минут
Пришёл домой после работы - а жена подала мне к ужину вот такую овощную запеканку
Друзья! - я такой вкусноты давно уже не ел. Ужин получился очень легким, вкусным и сытым ( но от добавки не отказался)
После ужина, поцеловав жену - мы на легке отправились погулять с нашей собачкой.
Приятного всем аппетита!