Жена увидела в телевизоре рецепт овощной запеканки и решила меня удивить - пробую такое впервые

Привет друзья.

Жена как-то смотрела дома телевизор уж не знаю, что за канал - но там готовили овощную запеканку с курицей. Она решила попробовать к ужину пока я был на работе, сама приготовить и удивить меня чем-то новеньким.

Ингредиенты для овощной запеканки с курицей

1. Брокколи
2. Красный болгарский перец
3. Курица
4. Яйца
5. Сыр

Теперь рассказываю как всё это приготовить

Готовится всё очень быстро и не сложно.

Для начала нам нужно отварить Брокколи

Варила Брокколи

Красный болгарский перец

Варила Болгарский перец

и куриную грудку, можно посолить

Варила куриное филе грудки

Как всё сварили - нарезаем приготовленные продукты мелкими дольками

Нарезать сварившиеся продукты

После того как вы всё нарезали - высыпаем в глубокую чашу, разбиваем в неё сырые яйца и перемешиваем всё.

Далее жена взяла стеклянную сковородку предназначенную для духовки, смазала её подсолнечным маслом и поместила в неё всё содержимое.

Теперь остаётся последнее перед отправкой в духовку - потереть сыр и равномерно по всей поверхности посыпать сверху нашу овощную запеканку.

Предварительно раскачигариваем духовку до 180 градусов и помещаем в неё все содержимое примерно на 20 минут

Запеканка в духовке

Пришёл домой после работы - а жена подала мне к ужину вот такую овощную запеканку

Моя порция запеканки

Ужинаю после работы

Друзья! - я такой вкусноты давно уже не ел. Ужин получился очень легким, вкусным и сытым ( но от добавки не отказался)

После ужина, поцеловав жену - мы на легке отправились погулять с нашей собачкой.

Приятного всем аппетита!