Острая кишечная инфекция может проявляться по- разному. Это может быть боль в желудке и только. Всякая боль пугает и требует разбирательства, когда не ясна её причина, поэтому надо идти к врачу. Но что если, когда вы ели постоявший уже салат, возникало подозрение, что он уже «тронутся»? В этом случае надо как можно скорее избавиться от содержимого желудка «ресторанным методом». Что это значит? Объясняю. Надо выпить пару-тройку стаканов воды комнатной температуры, а затем стакан воды с содой (положите чайную ложку соды). После этого легко возникнет рвота. Кстати, 2% сода является хорошем дезинфектантом. Иногда нет боли, но мутит. В этом случае также надо незамедлительно избавиться от содержимого желудка. Интоксикация может проявиться головной болью и повышением температуры. Промывать или нет желудок зависит от того, сколько времени прошло с момента употребления недоброкачественной пищи. Если съедена она была вечером, а дело происходит утром, то в пору не желудок промывать, а клиз