Это блюдо просто великолепно, быстро в приготовлении и не требует особых затрат на продукты🙃 Вам понравится обещаю🙂
Ингредиенты:
- Куриная грудка 🐓 без костей и кожи - 4шт.
- Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
- Растительное масло - по вкусу
- 4 🍅 помидорки
- чесночёк 3-6 зубчиков
- соль, орегано - по вкусу
- зелень (у меня базилик🌿 ) для подачи
Итак:
жарим курочку:
-вымойте обсушите и нарежьте небольшими кусочками грудку, посыпьте ее специями (соль, перец, орегано).
-Разогрейте сковороду с маслом. Выложите на неё курочку.
-Очистите и измельчите чеснок, томаты нарежьте ломтиками
-Обжарьте курицу и снимите со сковороды
Готовим соус:
-Обжарьте чесночёк до легкой румяности
-добавьте помидоры, посолите, добавьте орегано. Томите их несколько минут до той консистенции которая Вам нравится
-Выложите грудку обратно, добавьте зелень и подавайте😉
Приятного аппетита!
Подписывайтесь дальше будет лучше❤️🌸
