Всем привет. После работы мы с женой пошли в магазин за продуктами. Брали какие то повседневные продукты, хлеб, молоко, рыбку копченую, сахар. В мясном холодильнике я увидел недорогие стейки, из свиной шейки. Увидев их, я сразу понял,что мне приготовить вечером, себе на ужин.
Сегодня приготовим настоящий мужской, сытный ужин. Нам понадобиться:
- Свиные стейки - 400гр
- Картофель - 5 шт
- Домашние маринованные огурчики с лучком 2 шт
- Соль и смесь перцев
- масло сливочное 50гр
Первым делом очистим картофель, порежем на половинки и поставим вариться, положим в кастрюлю один лавровый лист.
Когда картофель почти сварился, я включаю разогреваться гриль. Откроем и посмотрим стейки.
Гриль разогрелся, выкладываем мясо и жарим его десять минут( еще один вкусный рецепт с такими стейками тут)
Картофель сварился, его я обжарю на сливочном масле так же в течении десяти минут. Разогреваю сковороду, кладу 50 гр сливочного масла.
Выкладываю отваренный картофель, лопаткой разрезаю его на несколько частей, солю его и перчу.
Через десять минут готово и мясо, и картофель.
Мясо за десять минут подрумянилось, покрылось аппетитной корочкой и осталось сочным внутри.
Режем мясо полосками, накладываем картошечки, достаем домашних маринованных огурчиков с лучком. Красиво все это выкладываем на тарелку. Можно приступать к ужину.
Всем приятного аппетита. Спасибо за просмотр моей публикации.
Можно ли сэкономить в наше время? Можно – в этом мне помогает карта Tinkoff black.
Еще пара вкусных рецептов:
Готовлю аппетитную слоёную пиццу за 5 минут, жена и ребёнок просто в восторге.
На мой день рождения жена подарила необычный подарок.
Рецепт мой прост. Жарим-парим-запекаем, получаем вкусное жаркое из говядины в горшочке.
Это недорогое блюдо моя семья съедает, до того как оно остынет. Делюсь этим рецептом с вами.
За лайки и подписку буду благодарен.