Источник: http://www.ofhoreca.ru/events/detail.php?ELEMENT_ID=165501 Пластиковая одноразовая посуда получила настолько широкое распространение, что используется даже в быту. Организуя крупное торжество, обычные семьи предпочитают не тратить время и силы на мытье посуды, беспокоиться за ее сохранность, а купить самую обычную пластиковую посуду. После использования ее можно просто выбросить и не выполнять целый ряд лишних манипуляций. Если в быту такая посуда стала столь популярна не так давно, то заведения общепита она покорила много лет назад. Фаст-фуды и кафе, где подают незамысловатые недорогие блюда, обычно не нуждаются в изысканной дорогой посуде. Как правило, люди приходят туда купить еды или быстро перекусить, не особо засиживаясь. Подобные заведения в день посещает огромное количество людей. В таких условиях использование традиционной посуды может быть довольно накладно. Поэтому многие заведения предпочитают работать с одноразовой пластиковой посудой. Основное преимущество пла