Сегодня хочу поделиться тремя бытовыми лайфхаками от читателей моего канала. Все они были написаны в комментариях, показались мне интересными и я решила опробовать их на собственном опыте. Результат отличный, могу рекомендовать всем. Итак, вот они.
Как надолго сохранить томатную пасту в открытой банке
В одной статье я писала, что храню томатную пасту в порционных пакетиках в морозилке. Все хозяйки знают, что паста в уже открытой баночке довольно быстро покрывается плесенью, если стоит просто в холодильнике. И мне дали такой интересный совет - для сохранности томатной пасты смазать крышку банки изнутри столовой горчицей.
Я никогда так не делала и решила попробовать. Как раз была открытая баночка с томатной пастой. Намазала крышку горчицей, закрыла и убрала опять в холодильник.
Так получилось, что эта томатная паста у меня простояла в холодильнике больше месяца. И результат - ни следа плесени. Удивительно, что это заслуга горчицы. Я под впечатлением.
На горлышке банки есть немного следов от горчицы, но в этом ничего страшного. Главное, что паста в полной сохранности и ей можно пользоваться.
Более экономно получится, если покупать дорогие резиновые перчатки, а не дешевые
Я писала как-то, что обычные резиновые перчатки часто рвутся и я не выбрасываю целую перчатку, а убираю в ящик стола. Когда рвется другая из следующей пары, я их просто объединяю и получается новая (или почти новая) пара.
В комментариях читательница порекомендовала покупать более дорогие резиновые перчатки марки "Vileda", они служат очень долго и оправдывают в итоге свою стоимость. "Vileda" я так и не купила, зато купила тоже недешевые перчатки "Paclan". Сначала купила пару для кухни, потом пару другого цвета для ванной комнаты и мытья пола.
Первыми перчатками я пользуюсь уже более двух месяцев, вторыми - месяц. В полной сохранности обе пары. Качество хорошее, удобные, с высокой манжетой. Думаю, прослужат с полгода вполне. Цена в районе 100 рублей. На последние, которые на фото, точно помню цену - 109 руб., покупала в "Магните".
Недешево. Но с учетом срока службы, качества и комфортности использования это выгодная покупка. Обычные перчатки я покупала по цене 30-40 руб. Они могли порваться уже через неделю использования, а то и раньше. Недели на три-четыре хватало, это максимум.
Если посчитать, то получается, что за полгода 180-240 руб. я тратила на перчатки только для кухни. Однозначно выгоднее купить сразу перчатки подороже.
Использовать овощечистку для нарезки капусты
Как только я не использую овощечистку, а вот капусту для салата шинковать раньше ей не пробовала. Сразу несколько человек в комментариях посоветовали это делать. Я попробовала, очень понравилось. Получается тонкая и воздушная нарезка. Овощерезкой или ножом так не выйдет.
Отрезаем кусок от капустного вилка и строгаем его овощечисткой.
Всем спасибо за полезные советы!