Давно сеть магазинов "Красное & Белое" не радовала нас интересными пивными новинками. Оно и понятно, не сезон. Теперь, когда время шампанского и шоколадных наборов позади, немного обновился ассортимент пива и, да простят меня пивовары, "пивных напитков".
На днях взгляд упал на пиво, которое раньше я в "Красное & Белое" не наблюдал - Черниговское Белое. Вот это уже интересно, так как пиво это с историей и к новинкам отнести его будет не правильно.
Впервые пиво было сварен в 2003 году на заводе в городе Чернигов и, как утверждает производитель, это первое нефильтрованное пиво Украины. До определенного момента в России можно было купить именно то пиво украинского розлива в стеклянных бутылках 0,5: светлое пшеничное Біле и темное пшеничное -Біла Ніч. Мне удалось попробовать тогда это пиво и стоит отметить оно было довольно таки неплохим.
Так как пиво под брендом"Черниговское" в Украине варится на заводах компании AB InBev Efes нет ничего удивительного, что на его российском подразделении также производят его аналог. Если точнее конкретно Черниговское Белое варится на заводе в городе Волжский Волгоградской области. Стоимость 64 рубля за бутылку 0,95. И так, пробуем
Алкоголь - 4,6%
Плотность - 12,0%
Рейтинг Untappd - 3,19
Как удалось выяснить ТТХ российского пива отличаются от украинского. В Украине оно чуть крепче - 5,0%. На этикетке указано что это "пивной напиток". Оно и понятно, в составе имеется кориандр и яблочный пектин. Яблочный пектин это кто не знает такая кондитерская добавка, и что она делает в это пиве не совсем понятно.
Пиво сварено в стиле witbier, то есть пшеничное пиво в бельгийском стиле. Довольно свежее, дата розлива на фото выше. По внешнему виду как и положено золотистого цвета, пенка быстро убегает. В аромате сразу чувствуется кориандр и дрожжи. Вкус мучной, сначала хорошая кислинка, слегка сладковатое. Но начинает вылезать какая-та "посторонка" и от этого пьется оно немного тяжело, а также не хватает плотности.
Бюджетная альтернатива Хугардену. Было бы здорово разлить это пиво в стекло и сделать чуть нажористее. Сейчас не берусь его сравнивать с украинской версией, так как времени прошло не мало. Но восторгов от того пива по воспоминаниям было больше)
Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Подписывайтесь на канал. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Kilkenny. Пиво с азотом от пивоварни Гиннесс
Сравнение: Leffe Blonde и Grimbergen Blonde
Amsterdam Navigator. Крепкое пиво из Красное & Белое
Бельгийское пиво за 27 рублей! Как такое возможно?
Пробую пиво крепостью 17 градусов