Кухня без окна – явление не настолько редкое, как может показаться на первый взгляд. Причиной тому могут быть и огрехи изначальной планировки застройщика, и незаконная перепланировка, доставшаяся от предыдущих жильцов, и просто желание несколько изменить существующее местоположение кухни, отделив ее от основной комнаты. В итоге встает вопрос: как сделать такую кухню не только законной, но еще красивой и функциональной?
Преимущества
Как правило, необходимость в подобных кухнях чаще всего появляется при недостатке квадратных метров в квартире. Или, когда обеденная зона находится в просторной гостиной, а объединять ее с зоной приготовления пищи совершенно не хочется. У такой кухни преимущества могут быть не совсем очевидны, однако назвать их необходимо:
- выраженное разделение зон, характерное для квартиры-студии;
- возможность экономии площади за счет переноса в подсобное помещение;
- изоляция от зоны гостиной;
- даже возможен перенос в коридор, чтобы из кухни сделать комнату;
- разграничение проходной комнаты с кухонной зоной.
Недостатки
Минусы подобных интерьерных решений все же более выражены, но мы расскажем, возможно ли их максимально нивелировать, не нарушив общую идею интерьера.
Узаконивание перепланировки. По законодательным нормам на газифицированной кухне обязательно должны быть окно и дверь, поэтому о выделенной кухне придется забыть. С другой стороны, есть возможность выделить кухонную зону, не нарушая закона. Например, сделать арку или раздвижные стеклянные двери. В общем, любую, не несущую капитальный характер конструкцию. Вполне приемлемым считается даже заимствование из ресторанной сферы так называемого окна раздачи. Его вполне можно красиво оформить даже в домашних условиях. В противном случае при попытке получить обновленные документы на квартиру вас могут обязать вернуть кухню на свое изначальное место и убрать «лишние» стены.
Трудности с проветриванием помещения кухни. Тоже вполне решаемый вопрос, если установить мощную вытяжку. За этим следует обязательно обращаться к специалистам, чтобы не допускать фатальных ошибок. Также следует озаботиться монтажом хорошей системы приточно-вытяжной вентиляции, так как постоянное присутствие посторонних запахов, высокая температура и повышенная влажность могут стать причиной раннего износа оборудования кухни и появления плесени и грибка. Еще к обязательным рекомендациям в этом пункте можно добавить более частое проветривание смежных помещений с окнами.
Нехватка света. Согласно тем же нормам, в кухонных помещениях должен быть доступ к источнику дневного света. Если это нереально, то можно обойтись искусственным освещением. Однако нужно четко понимать, в какой части такой кухни будет располагаться основная рабочая поверхность, и обеспечить там оптимальную освещенность. Для таких кухонных помещений лучше использовать не один, а несколько источников света, в том числе установить дополнительные встроенные лампы прямо над столешницей. Не рекомендуется выбирать кухонный гарнитур темного цвета, ибо он будет поглощать много света.
Если так случилось, что вам необходимо обустроить кухню без окна, не спешите расстраиваться. При грамотном подходе и консультации со специалистами вы сможете сделать ее не только функциональной и удобной, но и ежедневно радующей и дарящей уют вашему дому.