С картофелем все просто – его сажают клубнями сразу в открытый грунт и срок посадки для него стандартный по всей Центральной России – с 1 по 10 мая.
Ростки у клубней проявляются из земли примерно на 20-й день, в самом конце мая – в это время заморозки уже маловероятны. Но даже если температура будет падать ниже 0 °С, картофель легко спасти – достаточно его просто окучить «с головой». А когда потеплеет – разокучить.
В южных регионах картофель можно высаживать после 25 апреля. А максимально поздняя дата посадки картофеля – 10 июня. Но в этом случае можно высаживать только ранние сорта – среднеспелые и поздние созреть не успеют.