Необычная слоеная закуска с сюрпризом внутри — черной оливкой. В разрезе смотрится очень интересно, состоит из трех слоев — белого, желтого и черного ядра, роль которого будет выполнять оливка. Вам понадобится: Приготовление:
Необычная слоеная закуска с сюрпризом внутри — черной оливкой. В разрезе смотрится очень интересно, состоит из трех слоев — белого, желтого и черного ядра, роль которого будет выполнять оливка.
Вам понадобится:
- Маслины — 15 штук;
- Яйца вареные- 3 штуки;
- Сыр Комо твердый — 150 г;
- Крабовые палочки — 50 г;
- Майонез и соль — по вкусовым предпочтениям.
Приготовление:
- Предварительно замороженный сыр и палочки натрите с помощью мелкой терки.
- Яйца разделите на две части: желток и белок. Желтки отдельно разомните вилкой. Соедините с сыром. Подсолите и заправьте майонезом.
- Белки натрите с помощью мелкой терки. Соедините с крабовыми палочками.
- Сформируйте шарики из желтков и сыра с оливкой внутри, а затем обваляйте их в белках с крабовыми палочками. Подавайте к столу в холодном виде.