Нелавно на одном мероприятии я попробовала этот салат, на выходных решила приготовить его своей семье,всем понравилось.
Кто любит пробовать что-нибудь новенькое, держите рецепт:
Для приготовления потребуется:
- 200г. свиного карбонада;
- 130г. огурцов;
- 100г. сыра;
- 2 яйца;
- майонез;
- соль;
- перец молотый;
Приготовление:
Карбонад, огурец режем тонкой соломкой , сыр трем на крупной терке.
Далее делаем яичный блинчик: яйца перемешиваем,добавляем 3 ст. л. воды,соль,перец по вкусу. (можно добавить 1ст. ложку соевого соуса или вместо воды молоко), жарим блинчик, остужаем, заворачиваем в рулет и нарезаем тонкими кусочками.
Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и перемешиваем. Можно добавить зелень по вкусу.
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание! Кто уже приготовил, напишите, пожалуйста в комментариях, как Вам этот салат?
