Найти тему

Простая и вкусная запеканка с брокколи.

Ингредиенты:

Брокколи - 700 гр

Яйца - 3 шт

Куриная грудка( бедро) - 200 гр

Сливки - 80 мл

Сыр - 100 гр.

Масло сливочное - 20 гр

Соль по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем брокколи в кипящей, чуть подсоленной воде 5 минут. Пока наша брокколи варится, нарезаем мясо мелкими кусочками и отправляем в сковороду жариться до золотистой корочки.

Свареную брокколи выкладываем в дуршлаг, чтобы лишняя вода с неё вышла.

Далее в отдельной миске взбиваем яйца со сливками, натертым сыром и солью.

Берем форму и смазываем сливочным маслом, туда выкладываем брокколи, жареное мясо и заливаем это всё яйцами.

Ставим в духовку на 180 градусов на 15 минут, потом посыпаем оставшимся сыром сверху и ещё на 5 минут в духовку!

Приятного аппетита! Буду рада вашим лайкам и комментариям!
-2
Вот такая красота получается!