Всем доброго дня. Меня зовут Мария, я замужем, есть дочь , ей 1 год.
Хочу рассказать вам историю нашего переезда в Гонконг. Уверена, что наш опыт будет полезен многим, желающим, что то поменять в своей жизни.
Сначала хочу отметить, что кафешки, бистро и рестораны тут на каждом шагу. Здесь можно найти любую кухню мира! Преобладает, конечно, же китайская кухня, но также есть европейская, индийская, тайская и даже есть кафе украинской кухни с борщем.
Если говорить о местной еде, то можно отметить следующее: гарниры они не солят совсем, весь вкус берет на себя соус ( на мой вкус очень специфично и остро). Чай предпочитают холодный. А порции просто гигантские. Едят палочками и необычной ложкой, похожей на нашу подложечницу, которая стоит около плиты на кухне. И еще один предмет -это ножницы, они ими кромсают мясо.
Если у нас в Торговых центрах обычно отведен последний этаж для "фудкорта", то здесь он будет на каждом этаже. А все потому, что гонконгцы чаще питаются в кафе, ежели готовят дома. Ведь здесь в цене разницы почти нет и они экономят время и силы на приготовлении пищи. Я вам больше скажу, здесь зачастую люди стоят в очереди на входе, ожидая, когда освободится столик. В среднем бюджетный обед выйдет на 40-50 HKD (умножайте на 8 переводя на наши деньги). Кстати про очередь. Очереди здесь везде: на лифт, на автобус, и т.д. и т.п.
Еще немного про еду: Популярна здесь выпечка, как и у нас. Но конечно не встретишь любимые треугольники и элеши. Вот, кстати, по чему я соскучилась, ведь печкой мы еще не обзавелись. Ну и ладно, стройнее будем.
Не могу пока еще многого рассказать, потому что мало чего попробовали местного. Все впереди.
В следующий раз хочу написать про продуктовые магазины.
Если вам интересно, подписывайтесь на мой канал : "Русские в Гонконге".