Когда, если не длинными зимними вечерами, планировать будущие посадки в своем саду. Возможно, пора задуматься над расширением ассортимента сада, и выбрать новые растения.
Например обзавестись новыми ягодными кустарниками, которые не только добавляют красоты саду, но и очень полезны для нашего здоровья. Например, обратить свое внимание на иргу. Её нельзя назвать популярным кустарником на наших участках.
Долгое время иргу выращивали как декоративное растение. Радовало глаз ее белоснежное цветение весной и великолепный окрас пламенеющей листвы осенью. Но помимо красоты, ирга одаривает нас своими полезными ягодами. Из которых получается прекрасное вино, варенье, мармелад.
Кроме этого, сушеные ягоды ирги по вкусу схожи с изюмом. Трудно найти более подходящее растение для сада, которое весьма неприхотливое, радует своей красотой и полезными плодами.
Этот ягодник легко переносит засуху, ему нипочем сильные морозы. Может расти как на щелочной, так и на кислой почве. Ирга декоративна весь сезон, легко стрижется и поддается формировке. Это растение долгожитель, его возраст может достигать до 70 лет. Рано начинает плодоносить и дарить нам вкусные, сладкие и очень полезные ягоды, обладающие лечебными свойствами.
В ягодах много витаминов и других полезных веществ. Они помогают бороться с авитаминозом. Ягоды ирги нужно включать в рацион людям, у которых есть проблемы с сердцем, а также с пищеварением. Сок из ягод обладает противовоспалительными и вяжущими свойствами. Им полезно полоскать заболевшее горло.
Всего известно 25видов этого кустарника, 9 из них подходят для выращивания в средней полосе.
Самые зимостойкие и закаленные сорта это ирга ютская, колосистая, канадская, Ламарка.
Высота кустарника может достигать 3-4метров. Лучшее место для ирги будет то, где много солнца. Для посадки лучше выбирать молоденькие кустики высотой от 30см, имеющие 3-5веточек.
Легче приживутся растения, выращенные в контейнерах. Высаживать их можно на протяжении всего сезона. Что не скажешь про кустики с открытой корневой системой. Их сажать лучше осенью, в сентябре или октябре.
Посадочную яму нужно готовить заранее. Выкопать лунку размером 70х70, добавить в нее компост вперемежку с садовым грунтом. Также нужно внести суперфосфата, примерно 300г на лунку и 100г сульфата калия. Корневая шейка заглубляется на 7 см от уровня земли, если у саженца открытые корни.
С контейнерным растением все проще, его аккуратно вынимают и сажают вместе с земляным комом. Сразу после высадки кустик нужно обильно полить, делать это еженедельно, пока растение не приживется. Затем поливы можно сократить.
Если растение высажено весной, его побеги нужно укоротить, оставив по 5 почек. Дальнейший уход за иргой схож с черной смородиной, все то же самое, полив, подкормки, защита от вредителей и болезней, и конечно обрезка. Ирга хорошо реагирует на обрезку. Весной нужно удалять все больные, загущающие куст, ветки. Из прикорневых побегов, обычно оставляют 2-3 самых сильных, остальные удаляют, не оставляя пеньков. Обычно на кусте оставляют 12-15 разновозрастных веток.
Ирга болеет очень редко, но все же иногда поражается мучнистой росой и бурой пятнистостью, поэтому растению нужно оказывать во-время необходимую помощь.
Есть одна загвоздка, ягоды ирги зреют не одновременно. Они не осыпаются, поэтому можно подождать пока урожай поспеет полностью. Но для полной сохранности, куст желательно обернуть марлей или нетканым материалом. Так мы сбережем наши ягоды от птичек, иначе нам ничего не достанется. Пернатые непрочь полакомиться вкусными ягодами.
Зрелая ягода при нажатии брызгает соком. Ягоды имеют тонкую кожицу, поэтому долго не хранятся. Урожай нужно быстрее переработать, засушить, заморозить, сделать вино или сварить варенье.
Обязательно прочтите о том "Как получить гарантированный урожай перцев".
"Как создать красивый цветник из неприхотливых растений".