Наверняка, каждый начинающий повар хочет вкусно и быстро готовить блюда разной сложности.
Но не каждый знает что готовить, так как в мире очень много разнообразных рецептов вкусной и аппетитной еды.
Кто-то горазд в приготовлении простой и незатейливой пищи, а кто-то любит “запариваться” и готовить трудное.
Рецепты с огурцами можно встретить очень часто. Они кладутся в супы, салаты и так далее.
В этой публикации я расскажу как приготовить вкусный салат с огурцами, который разнообразит стол в праздники и в будни.
Его сможет приготовить даже тот, кто впервые держит в руках нож, и доселе ничего не готовил сам.
Данный рецепт прибавит всего лишь 200 калорий в ваш рацион.
Список ингредиентов:
На приготовление этого блюда придется потратить всего лишь 30-50 минут времени.
Как готовить, пошагово
1. Нужно помыть огурцы под холодной водой, после чего разрезать вдоль, и вычистить их изнутри ложкой.
2. Переворачиваем части огурца, после чего надавливаем плоской частью ножа до появления трещины.
3. Далее нужно нарезать части огурца пластинами по 2 мм. и сложить всё это в миску.
4. Следующим шагом нарезаем сладкий перец, предварительно очистив его от семян и перегородок. Моем и измельчаем кинзу, после чего отправляем перец и зелень в миску к огурцам.
5. Не забываем добавить жгучий перец, заранее перемолов его.
6. Растираем чеснок, и добавляем его в наше блюдо. После этого не забываем посолить наш салат по вкусу. Заправляем салат соевым соусом и рисовым уксусом.
7. Добавляем кунжутное масло и оставляем подышать наш салат на 30-40 минут.
Вот и всё, низкокалорийный салат готов!
Несмотря на то, что рецепт состоит из разных ингредиентов, они замечательно сочетаются. Такой продукт придется по нраву как детям так и взрослым.