Вино становится все более популярным среди алкогольных напитков. Напиток богов, неотъемлемый элемент венгерских застолий или украшение французских ресторанов ... В этом контексте стоит упомянуть новое направление в путешествиях, а именно туры, темой которых является вино.
Небесные взгляды
Энотуризм, или путешествие по винным маршрутам, уже явление - как для винных гурманов, так и для тех, кто не стремится к ним. Это неудивительно, ведь Испания, Франция или Италия, наиболее популярные «винные» направления, сами по себе являются брендами и будут привлекать каждого путешественника.
Популярность энотуризма растет. Это связано прежде всего с растущим интересом к «другим» формам путешествий - ленивый отдых на пляже становится все менее и менее модным. Винные регионы являются идеальным местом для отдыха, даже на несколько дней. Как говорит Мацей Кнопа, где выращиваются виноградные лозы, обычно хорошая погода и особый микроклимат. - И взгляды действительно уникальны. Тоскана, Шампанское или даже близлежащая Моравия - фантастический пейзаж для романтического отдыха на двоих или велосипедного отдыха вдали от города, - говорит он.
Виноградники, местные отельеры и винодельческие власти уже заметили эту тенденцию. Благодаря этому вы можете быть уверены в массе аттракционов на месте. Постоянно создаются новые велосипедные и пешеходные маршруты, среди красивых пейзажей, на виноградниках открываются музеи, организуются демонстрации и тренинги по знанию вин. Многие такие уголки расположены относительно близко к известным европейским столицам, что делает их идеальным местом для однодневной поездки во время поездки, например, в Париж или Лиссабон.
Какие маршруты выбрать?
1.Порту и Лиссабон
Поляки определенно влюбились в Португалию - в течение нескольких лет мы все больше и больше хотели открыть для себя прелести этой страны, в частности Лиссабона и Порту. Посещение обоих городов будет прекрасно дополнено поездкой на национальные виноградники, где производится традиционный портвейн - крепкое вино с добавлением винного спирта, которое до недавнего времени не пользовалось признанием среди экспертов. Независимо от того, нравится ли вам этот напиток с ароматом дуба и ванили, сам регион непременно украдет ваше сердце.
- Порту производится в северной части страны, в долине реки Дуэро - примерно в 2,5 часах езды от Лиссабона и чуть менее половины от Порту, - говорит эксперт. - Стоит отправиться туда независимо от того, какой город вы хотите посетить. Португалия не связана с бюджетным туризмом, но для тех, кто хотел бы посетить страну без чрезмерного сокращения бюджета домохозяйства, я могу порекомендовать, например, интеллектуальные решения для соединения - то есть комбинированные рейсы со стыковочными рейсами. И все же несколько часов, проведенных в Лондоне, Брюсселе или Париже, являются прекрасной возможностью отправиться в короткую экскурсию по городу или по магазинам. Такое путешествие по нескольким городам - отличное решение для занятых людей, и в то же время мы можем держать в своем кармане до нескольких десятков процентов от стандартной цены билета.
Какой город выбрать? Вам не нужно никого убеждать в туристических активах Лиссабона, но поездка в Порту также является отличным решением. Панорама города с живописными многоквартирными домами и знаменитым мостом, напоминающим о его строительстве. Эйфелева башня - один из флагманов Португалии. Город полон традиционных и очень атмосферных винных погребов, где вы можете принять участие в дегустациях и поплавать на виноградниках - круиз станет дополнительным развлечением. В Порту также можно найти символ Португалии - исторические трамваи, которые в основном связаны с Лиссабоном. Стоит также посетить соседний город Вилья-Нова-де-Гайя - именно здесь разливается портвейн.
2. Кастилия
Испанские вина более популярны, чем португальские. В этой стране лучше всего начать с Кастилии-Ла-Манча и совместить поездку с посещением Мадрида. Как напоминает эксперт, это крупнейший винодельческий регион в мире. Напитки, производимые там, как белые, так и красные, являются самыми популярными в стране, именно испанцы употребляют их каждый день во время еды.
Чтобы посетить Кастилию-Ла-Манчу, увидеть Мадрид и посетить виноградники, вам не нужен длительный отпуск. Это отличное место даже для коротких выходных. - Для тех, кто делает такой отпуск в Мадриде или 2-3-дневную поездку, я часто рекомендую посетить виноградник. Благодаря этому во время одной поездки вы можете познакомиться с богатой столицей и ее удивительной архитектурой, с одной стороны, а с другой - сказочными замками и пейзажами провинциальной Испании с ее традиционными ветряными мельницами, которые, конечно, напоминают знаменитый Дон Кихот. Ведь никто не говорил, что выходные в новом городе должны быть связаны только с бегом по музеям, а такая поездка в сочетании с посещением живописного виноградника позволит вам блестяще зарядить батареи, даже когда для долгого путешествия нет времени. - говорит эксперт.
3. Тоскана
Небольшие города с каменными домами, холмы, покрытые виноградными кустами, и среди них средневековые и ренессансные города - конечно же, Тоскана, наверное, самый узнаваемый винодельческий регион Европы. Вы можете влюбиться в его пейзажи. Лучше всего посещать Тоскану с весны до осени, но даже в плохую погоду скучать там некуда. Даже нескольких дней достаточно, чтобы посетить знаменитые виноградники (кто не знает названия Кьянти!) И все удивительные деревни этой части Италии - с возрождением Флоренции или средневековой Сиены.
- В Тоскане я могу порекомендовать посетить Сан-Джиминьяно, Ареццо и Пиенцу - это города, которые вы абсолютно не можете забыть! Каждый из них совершенно другой и необычайно красивый. Кроме того, этот регион Италии не дорогой - городской отдых, короткий отпуск в выходные дни стоит даже чуть более 400 злотых - так что он действительно маленький. А очарование Тосканы делает его идеальным местом для поездки на двоих, - говорит Мацей Кнопа.
Путешествуя по Тоскане, стоит помнить, что виноградники там могут похвастаться даже тысячелетней историей. Эта часть Италии принадлежит к старейшим винодельческим регионам мира, и именно здесь родилась культура питья вина.
4. Кипр
Португалия, Испания и Италия - очень популярные места среди тех, кто убежден в энотуризме - Франция может быть добавлена в этот список. Тем не менее, есть много менее известных винных регионов, что не означает, однако, что они могут предложить меньше. Мацей Кнопа упоминает Кипр среди таких направлений.
- Хотя климат там не идеален для виноградарства, винные традиции возвращаются на Кипр на протяжении тысячелетий. Путешествуя по виноградникам, вы сможете насладиться не только фантастическими видами, но и всей культурой и обычаями, созданными вокруг производства вина - среди прочего, романтическими музеями в старых магазинах печати или фестивалями, во время которых вы сможете узнать о гостеприимстве хозяев, - рассказывает Мацей Кнопа.
И все же Кипр также соблазняет прекрасными пляжами и памятниками старины, для которых энотуризм является прекрасным дополнением.
