Шоколадный Мус

Безумно вкусный и простой шоколадный мус можно приготовить всего за 2 часа.

📌ингредиенты:

1. 1 плитка тёмного шоколада и 1 плитка молочного шоколада
2. Сливки 120 г.
3. 2 яйца
4. Сахар 60 г.
5. По желанию можно украсить махорочной пудрой, батончиками шоколада и т.п.

🖇Приготовление:

1) Берём плитки шоколада и нарезаем, затем топим (на вольной бане или в микроволновке)

2) В растопленный шоколад выливаем горячие сливки и мешаем

3) Разделяем белки от желтков

4) В белки добавляем сахар и хорошо взбиваем

5) В шоколад с горячими сливками добавляем желтки и перемешиваем

6) Затем смешиваем наши смеси

7) Берём формочку и заливаем готовую смесь

8) Ставим в холодильник на 1.5 часов

9) Теперь украшаем (по желанию)

❤️приятного аппетита ❤️