⠀
Вот и я захотела, а рецепта нет. Молотый имбирь давно уже был куплен для других целей, но так и не использован по назначению
⠀
В принципе, у меня такое часто бывает 😀
⠀
На упаковке молотого имбиря нашла рецепт, им я и поделюсь👇
⠀
В общем, лайкаем❤️ сохраняем и готовим вместе с детьми. Тесто эластичное, хорошо лепится. Отличное занятие для детей, развивает фантазию и мелкую моторику рук
⠀
Ингредиенты:
✅Мука - 250 г
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Сахар - 150г
✅Ванильный сахар - 1-2 ч.л
✅Сливочное масло - 200г (размягченное)
✅Яйцо - 1 шт
✅Щепотка соли
✅Молотый миндаль - 50г
✅Имбирь - 1ч.л
⠀
Вымесить все ингредиенты в эластичное тесто. Поставить готовое тесто на 1 час в прохладное место. Раскатать имбирное тесто толщиной 3-5 мм. Вырезать из него кружочки, полумесяцы, другие фигурки и выложить их на противень. Смешать в чашке 1 желток с 1 ст.л молока и смазать печенье полученной массой. Выпекать 12-15 мин. До образования золотистой коричневой корочки. Снять готовое печенье и противня и остудить
⠀
Кстати, это печенье можно разнообразить орехами, сухофруктами, кусочками шоколада. Сделала на пробу, получится не получится. В следующий раз сделаю с чем-нибудь интересным.
⠀
А вы готовите печенье дома?