Найти в Дзене
ФИНЛЯНДИЯ ЗОВЕТ

Ничто так не красит европейский стол, как одинокая и закрытая бутылка шампанского

Дело было еще тогда, когда я переехала жить в город Котка (Финляндия). Училась на курсах финского языка и в нашей группе сдружилась с девчонками из разных стран: Польша, Ирландия, Бразилия. Так мы и ходили вечно вчетвером — на переменах всегда вместе, в столовую вместе, всюду.

Причем, наша бразильянка как раз носила ребенка, и когда сроки подходили (а у нас и курсы заканчивались), решила собрать всех у себя дома. Тем более, у нее как раз мама приехала, из Бразилии, вкусняшек навезла.

Мы, помню, знатно повеселились тогда. Не буду выкладывать те фото, потому что мне никто не давал разрешения на их публикацию. Но мы сидели за большим столом, во дворике дома жарили сардельки разных видов, впервые в жизни пробовали лепешки из тапиоки, про которую нам наша Бразилия прожужжала все уши.

-2

Для непосвященных скажу: тапиока — это такая крахмальная мука из корней маниоки. Это их национальное блюдо.

-3

Лепешки нажарила ее мама, и что туда кроме этой муки входит — даже не берусь сказать. Но запах был просто поразительный — а именно невыносимый. Пахнут они грязными носками — чем-то кисловатым и несвежим. А вот на вкус — занятные. Если бы я жила там, где растет маниока, подозреваю, что я бы очень полюбила такие лепешки.

-4
Я, конечно, пирогов напекла, мои подружки еще каких-то вкусняшек привезли, короче, наелись мы от пуза, наговорились до сыта. Но я-то хотела рассказать о забавном случае!

-5

Так вот: когда мы пришли, и стол был еще не накрыт, в самом центре гордо стояла бутылка шампанского, перевязанная красивой ленточкой. По правде говоря, я к шампанскому равнодушна да и вообще пить алкоголь не планировала. Наша бразильянка — тем более, по причине беременности. Ирландия нас везла на машине в этот гостеприимный дом, так что наверняка и она бы отказалась. Впрочем, оставалась еще развеселая Польша, а также бразильская мама и финский муж.

-6

И вот — стоит бутылка, мы вокруг нее воздвигаем пирамиды из еды, шустрим, меняем посуду, съедаем одно блюдо за другим, проводим весело время, а бутылка все стоит на видном месте и как бы о ней никто не заговаривает. Но так как я воспитана на литературе Чехова, то я прекрасно понимаю, что если в начале пьесы на стене висит ружье, оно обязано выстрелить. Ладно, к сарделькам, думаю, шампанское — это лишнее, даже по европейским меркам, потом в ход пошли салаты, лепешки, потом сладкие мои пироги, кофе, чай с конфетами... А бутылка все стоит и радует глаз.

-7

Я, честно говоря, решила, что раз не открывают к основному блюду, за встречу, за знакомство и так далее — стало быть приберегают к чему-то оригинальному. И уже эта бутылка нам так глаза намозолила, что мы перестали ее замечать и совершенно о ней забыли, постоянно рассказывая все новые истории о традициях наших, таких разных стран. И вдруг, когда собственно почти всё было выпито и съедено, наша бразильянка вдруг спохватилась и говорит — а может быть кто-то хочет выпить шампанского? Мы опомнились, посмотрели на эту бутылку и дружно отказались. Чего ее открывать, если через пять минут домой ехать?))

Сразу хочу сказать для скептически настроенных комментаторов, что дело тут не в жадности. Во-первых, у них не тот дом, не та семья, где кому-то жалко бутылки шампанского — это вообще не тот продукт и не та сумма, которую будут жалеть для гостей. Во-вторых, о щедрости этой семьи говорило всё то, что было для нас устроено в этот день — стол ломился.
-8

Просто, видимо, дело в других традициях. Если у нас в начале вечеринки выставляется бутылка на стол, это автоматически означает, что она опустеет. Видимо, здесь всё не так. И мне еще предстоит к этому привыкнуть. Вероятно, здесь бутылка с бантиком может лишь означать символ праздника и хорошего настроения. И она может простоять закрытой всю вечеринку! Причем, независимо от того, будут ли что-то другое пить гости или нет. Я вот сейчас припомнила, что там было пиво, муж его пил и еще кто-то... Но так как я пива вообще не пью, то у меня даже вылетело это из головы.

-9

Короче, если вы думаете, что я зареклась в гости ходить в лучшие европейские дома — то вы ошибаетесь. Мне очень любопытно узнавать новые традиции. Зовите! Пью я мало, ем тоже немного. И по доброй русской традиции с пустыми руками не прихожу ))

Купить спиртное в Финляндии, если магазин «Alko» закрыт, все же можно
Водка по талонам, а талоны за деньги — чем известна «спиртная» история Финляндии
Финская традиция современности, которая меня сразила наповал
Как в замочную скважину разглядеть разницу финнов и русских
Как нам в Финляндии внезапно счастья привалило

Эта публикация оказалась для вас полезной? Подписывайтесь на наш канал Финляндия зовет на Яндекс Zen! Мы ждем ваших вопросов, комментариев, предложений, упреков, похвалы и прочих проявлений человеческих страстей finnishneito@yandex.com . Надеемся, что поможем сделать ваше пребывание в Финляндии и комфортным, и неповторимым!