Сегодня в нашем меню очень вкусная гречка с курицей и грибами приготовленная в духовке. В этом блюде мы соединили всех любителей гречневой каши и любителей грибов. Ингредиенты Приготовление 1) Лук нарезать на кубики. 2) Морковку потереть на крупной терке. 3) Куриное филе порезать на кубики. 4) Чеснок натереть на мелкой терке. 5) Гречку промыть теплой водой и дать стечь всей воде. 6) Теперь берем сковородку и ставим ее на огонь. Наливаем в нее подсолнечное масло. Даем ему разогреться и выкладываем в нее лук. Обжариваем. 7) Затем к луку добавляем морковку и обжариваем пока овощи не станут мягкими. Читайте продолжение на сайте кулинарии с фото и видео.
Сегодня в нашем меню очень вкусная гречка с курицей и грибами приготовленная в духовке. В этом блюде мы соединили всех любителей гречневой каши и любителей грибов.
Ингредиенты
- 700 грамм куриного филе;
- 450 грамм грибов (белые и лисички, но можно использовать любые);
- 250 – 300 грамм гречки;
- 1 шт. лука;
- 1 шт. морковки;
- 2 шт. зубчика чеснока;
- 2 шт. лаврового листа;
- соль;
- перец;
- приправа для курицы;
- подсолнечное масло;
- вода;
- фольга.
Приготовление
1) Лук нарезать на кубики.
2) Морковку потереть на крупной терке.
3) Куриное филе порезать на кубики.
4) Чеснок натереть на мелкой терке.
5) Гречку промыть теплой водой и дать стечь всей воде.
6) Теперь берем сковородку и ставим ее на огонь. Наливаем в нее подсолнечное масло. Даем ему разогреться и выкладываем в нее лук. Обжариваем.
7) Затем к луку добавляем морковку и обжариваем пока овощи не станут мягкими.