Всем привет, в этой статье хочу поделиться опытом работы в магазине красное и белое (КБ).
Для начала идём в ближайший магазин КБ и оставляем анкету. Служба безопасности не пропустит твою анкету если у тебя есть хоть какие то долги перед государством, будь то штрафы, неоплаченные налоги и тд. Вечером звонок, предлагают выйти на обязательную бесплатную стажировку которая длится два дня. За эти два дня научили пользоваться кассой, и делать мелкую работу по магазину. Бежим оформляться в главный офис. Всё мы официально сотрудники КБ. График 2/2, зарплата 30 000.
Первый рабочий день.
Магазин открывается в 9:00, ты должен придти не позднее 8:25, зашёл позже - штраф. Открываем магазин, весь персонал заходит, закрываем дверь на ключ, не закрыл - штраф. Идём переодеваться, администратор сообщает что без спец. одежды допускают только на стажировку, вышел в зал без спец. одежды - штраф. Спец. одежда не выдаётся, её нужно будет купить в течении недели за свои кровные, на неделю рубашку дали коллеги. Так же нужно сделать мед книжку, за неё компания деньги не вернёт. Место для курения нету, покурить ты можешь 1 раз в два часа, но не у магазина. Обед у всего персонала по очереди по 10 минут на каждого, в зале нельзя даже пить, за это как вы уже догадались штраф.
Время приближается к обеду, приходит машина с товаром, вот тут феминизм победил! Не кого не волнует что ты 100 килограммовый парень, или 45 килограммовая девушка - машину нужно разгрузить за 30 минут. У всего персонала сразу появятся важные дела, так же ноги в руки и бежим выгружать машину. Заносим весь товар в зал, выдох, вроде бы успели, но отдыхать рано. Весь скоропорт нужно разобрать в течении 10 минут по холодильникам, не успел - штраф. Закончили выставку скоропорта, и у вас есть ещё 30 минут что бы расставить остальной товар по полкам, а что не поместится перенести на склад, весь персонал по прежнему занят.
Планограмма.
Каждый день маркетологи присылают планограмму - то как должен быть расставлен товар по полкам что бы лучше продавался, обычно охват одной планограммы это один-два стеллажа. И вот ты уже радостно переделываешь предыдущую планограмму по новому шаблону.
С 16:00 до 20:00 час пик, запрещено выходить из магазина, и находится на складе больше 3 минут, некого не волнует что ты 1 не успел поесть. Встаём за вторую кассу, и мне объясняют что такое МБО. Есть определённые товары которые нужно продать в течении недели допустим. Эти товары на столько классные что если их не успели продать то персонал покупаем их сам, то же касается и просрочки. В моей смене мы работали в 4:
1)Продовец
2)Продовец- кассир
3)ОПП ( такой же продавец, только отвечает за алкоголь)
4) Админ
Весь персонал выполняет одни функции, все стоят за кассами включая админа, делают подстановку товара, планограммы и локальные учёты. По поводу локальных учётов, каждый день персоналу дают задание по какому товару сделать локалку, в первый мой рабочий день это были сигареты. Так вот час пик, двое встают за кассы, двое подставляют товар, так как товар разлетается в час пик очень очень быстро. В 19 часов админ уходит домой, нас остаётся трое, меня сменяют с кассы и я иду подставлять товар. В это время какая то девушка разбивает бутылку вина за 900 рублей, бежим убираем осколки, моем полы, всем дружным персоналом покупаем эту бутылку. К закрытию магазина все начинают метаться, доделывать планогрумму, досчитывать локалку, убирать магазин, считать кассу, приводить витрины в порядок, разбирать склад. В 22:05 закрываем магазин и доделываем всё те же дела, к 23:00 без сил идём домой.
Подведём итоги
Работа очень тяжёлая, штрафов реально много и многие из них полнейший бред. В моём магазине штат был на 6 человек, работало только 4 из за этого приходилось весь день делать не только свою работу но и работу недостающего персонала за которую даже премия не полагается. По этой же причине просят работать хотя бы 3-1. Персонал отвечает за весь товар в магазине: что то украли, разбили - нет проблем персонал всё оплатит, что то испортилось или не успели продать по МБО - нет проблем персонал купит. Но есть и положительные моменты. Работа в коллективе мне понравилась коллеги были адекватные и мы быстро сдружились. Так же можно поднять квалификацию спустя 2 месяца работы: учишь вопросы и сдаёшь экзамен, не сдал? - не беда в следующем месяце можно пересдать. Всего 3 экзамена: за первый надбавка 1500, за второй надбавка 3000, и за третий надбавка 6000 все надбавке суммируются. Так же после повышений квалификации можно оставить заявку на админа, перевестись в админы и получать штрафы не только за себя, но и за персонал.
Всем спасибо за внимание, буду признателен если подпишитесь на мой канал, буду дальше описывать свой опыт работы в интересных местах. Если вы очень хотите обзор на какую то работу - пишите я попробую туда устроится и напишу свой отзыв.