Один из лучших рецептов бананового хлеба с шоколадной крошкой. Очень простой в приготовлении, а большинство ингредиентов, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
Ингредиенты.
Пшеничная мука 280 г
Сахар 150 г
Банан 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 100 г
Йогурт 60 мл
Шоколадные капли 1 стак.
Сода 0,75 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Приготовление.
Смешайте муку, соду и соль.
Бананы разомните вилкой в кашицу. Добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло, сахар, йогурт и ванильный экстракт. Перемешайте.
Переложите тесто в форму, смазанную маслом. Выпекайте при 180 градусах в течение часа.
Секретики.
Благодаря йогурту хлеб с бананами получается очень нежный, немного влажный. Шоколадные капли добавляют сладости, делают хлеб вкуснее и придают праздничный вид
Бананово-шоколадный хлеб не стыдно поставить на праздничный стол. Его обожают дети, а это еще один повод испечь этот великолепный десерт.
